Ingredientes:
200 gr de chocolate negro
200 gr de açúcar
200 gr de farinha para bolos
200 gr de manteiga
4 ovos
Preparação:
Derreter a manteiga juntamente com o chocolate.
Bata o açúcar com os ovos inteiros.
Adicione o chocolate derretido com a manteiga.
Junte a farinha batendo sempre.
Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha. Deite a massa.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC.
Retire quando estiver cozido e deixe arrefecer.
Sugestão:
Quando estiver frio coloque num prato para bolos e abra ao meio, recheando com leite condensado cozido.
Enfeite com fios de leite condensado na face superior.
Receita de Cristina Teles Soares
Cooking Tricks with Cristina
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Cristina, boa tarde,
Ainda não experimentei este bolo, mas pela forma como descreve a receita, parece-me para além de acessível, uma delícia.
abraço
fatima ramos