Brownies com Nozes – Cristina Teles Soares

Ingredientes:

350 gr de chocolate de culinária

200 gr de Nozes

250 gr de Manteiga

3 ovos

85 gr de farinha

1 colher de chá de fermento

Preparação:

Derreter o chocolate com a manteiga, misturando bem e reservar.

Bater os ovos com o açúcar e juntar o chocolate previamente derretido.

Juntar a farinha peneirada com o fermento e juntar as nozes. Envolver as nozes com a massa do bolo.

Colocar a massa numa forma quadrada ou retangular forrada com papel de alumínio ou untada com manteiga e farinha.

Colocar no forno pré-aquecido a 180ºC durante aproximadamente 35 minutos.

Deixar arrefecer e cortar em quadrados.

Sugestão: Pode servir com natas frescas batidas com açúcar e acompanhar com um chá.

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Receita de Cristina Teles Soares
Cooking Tricks with Cristina
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