Ingredientes:
800 gr de polpa de manga
3 iogurtes naturais ( podem ser magro )
1 lata de leite condensado ( pode ser magro )
Cacau em pó
Preparação:
Colocar a polpa de manga numa taça juntar os iogurtes e bater a mistura. Adicionar 1 lata de leite condensado e bater até obter um aspeto homogéneo.
Deitar a massa numa taça de vidro e colocar no frigorifico (mínimo 8 a 12 horas).
Sugestão:
Polvilhar a superfície da mousse com cacau amargo imediatamente antes de servir.
Receita de Cristina Teles Soares
Cooking Tricks with Cristina
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