Ingredientes: 1 couve flor Tira de casca de Limão 1 dente de alho 2 colheres de chá de Mostarda 2...
Cristina Teles Soares
Sou licenciada em Ciências do Meio Aquático pelo Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar e com uma pós-graduação em Segurança Alimentar pela Universidade Católica Portuguesa. As minha receitas são o resultados da Paixão pela cozinha essencialmente transmitida pela minha avó Olinda e pelo gosto mais cosmopolita de uma neta que só observava e se levantava de manhã bem cedo para ver a avó preparar as iguarias de Páscoa. O gosto por receber amigos sempre foi uma tradição na família tendo a minha avó sido uma mestre na arte de bem receber, desde a mesa posta com a toalha de linho, as porcelanas e as flores no centro da mesa. Apesar de muitas vicissitudes que a vida lhe proporcionou sempre manteve alegria a preparar uma refeição tanto nos dias áureos do Estado Novo como em tempos de crise que caracterizam os nossos dias.
No +opinião escreve "Cooking Tricks with Cristina" à 3ª feira.
800 gr de espinafres 1 cebola 1 cenoura 2 batatas média 1l de água 0,5 l de caldo de galinha...
Ingredientes: 6 Ovos 400 gr de açúcar 200 gr manteiga magra 2 iogurtes naturais magros 340 gr de farinha 1...
Ingredientes: 4 peitos de frango partidos em cubos 1 cebola 4 dentes de alho 1 colher de sopa de Azeite...
Ingredientes Bolo: 125 gr chocolate 125 gr manteiga com sal 125 gr de farinha 250 gr de Açucar 5 ovos...