Ingredientes: 300 gr de esparguete 1 colher de sopa de óleo Sal 3 dentes de alho 4 colheres de sopa...
Cristina Teles Soares
Sou licenciada em Ciências do Meio Aquático pelo Instituto de Ciências Biomédicas Abel Salazar e com uma pós-graduação em Segurança Alimentar pela Universidade Católica Portuguesa. As minha receitas são o resultados da Paixão pela cozinha essencialmente transmitida pela minha avó Olinda e pelo gosto mais cosmopolita de uma neta que só observava e se levantava de manhã bem cedo para ver a avó preparar as iguarias de Páscoa. O gosto por receber amigos sempre foi uma tradição na família tendo a minha avó sido uma mestre na arte de bem receber, desde a mesa posta com a toalha de linho, as porcelanas e as flores no centro da mesa. Apesar de muitas vicissitudes que a vida lhe proporcionou sempre manteve alegria a preparar uma refeição tanto nos dias áureos do Estado Novo como em tempos de crise que caracterizam os nossos dias.
No +opinião escreve "Cooking Tricks with Cristina" à 3ª feira.
Ingredientes: 4 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de açúcar amarelo 1 colher de sopa de manteiga...
Ingredientes: 2 maçãs Reineta 125 gr de manteiga 1 ovo inteiro 2 gemas 150 gr de farinha 2 colheres de...
Ingredientes: 1 Garrafa de Champanhe (Espumante ou Cava) 2 Paus de canela 1/2 embalagem de néctar manga-laranja 1 maçã 1...
Ingredientes: 3 ovos 200 gr de açucar 50 ml de óleo ½ colher de chá de fermento 80 ml de...